Activité - Certifications - Engagements
RESPONSABLE DE L'ACTIVITÉ
Viviane Dassonville Orsztynowicz
87 Avenue du Maréchal Foch
92210 Saint-Cloud
vivianedassonville.paris@gmail.com
Viviane Dassonville Orsztynowicz,
Conseil : #SIRET : 508 035 912 00023 24
Activité du code APE 8690F : "Activités de santé humaine non classées ailleurs"
CERTIFICATIONS
Viviane Dassonville Orsztynowicz, exerce son métier selon ses qualifications et certifications validées par L'école 5.3, et ACTINUTRITION #siret : 52156678600039, dont la formation et la certification sont reconnues et enregistrées au Répertoire Spécifique (RS) sous le numéro : RS5562.
Ainsi, Viviane Dassonville est reconnue et certifiée dans les suivantes compétences :
Nutrition : Accompagnement et Conseil dans le cadre d'un Programme Nutritionnel Personnalisé, qui accompagne les individus dans leur santé, la perte de poids et leur hygiène de vie :
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Élaborer des menus de nutrition-santé pour assurer un bon équilibre alimentaire.
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Calculer l’IMC, déterminer le poids-santé et évaluer les besoins énergétiques quotidiens.
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Décrypter les étiquettes alimentaires pour mieux choisir les produits industriels.
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Sélectionner des aliments de qualité pour garantir la pertinence des apports nutritionnels.
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Accompagner un individu avec un programme et des outils pour acquérir des réflexes de nutrition-santé.
Gestion du Stress : Accompagnement et Conseil dans le cadre d'un Programme personnalisé en Gestion du Stress et Préparation Mentale, qui accompagne les individus dans leur gestion du stress quotidienne et la préparation mentale :
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Décoder le stress et l'importance de la préparation mentale.
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Évaluer votre niveau de stress et vos conflits émotionnels.
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Gérer votre stress et votre mental au quotidien.
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Accueillir et accompagner mentalement une personne stressée.
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Transmettre les 5 outils de gestion du stress et de préparation mentale.
Phytothérapie et Naturothérapie : Accompagnement et Conseil dans le cadre d'un Programme Personnalisé en Phytothérapie et Naturothérapie, qui accompagne les individus dans leur bien-être et leur hygiène de vie.
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Conseiller des réformes liées à l’alimentation et à l’hygiène de vie à travers la Naturopathie.
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Expliquer et transmettre les techniques naturelles de prévention et d’optimisation de la santé via la Phytothérapie.
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Réaliser et interpréter un bilan de vitalité afin de définir un de Terrain-biologique.
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Mettre en place un programme personnalisé pour augmenter le bien-être d’un individu.
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Accompagner un client avec des conseils individualisés et adaptés à son profil.
ACTIVITÉ D'ACCOMPAGNEMENT ET DE CONSEIL
Viviane Dassonville agit en qualité de Conseillère et d'Accompagnatrice dans la Nutrition, la Gestion du Stress et la Phytothérapie (Phytonutrition).
Sa responsabilité est surtout liée aux conseils et aux sensibilisations sur les règles d’une alimentation saine et équilibrée, sur la perte de poids, sur les régimes alimentaires, ainsi que d’autres aléas se rapportant à une mauvaise ou une bonne alimentation.
Son objectif est ainsi fixé pour remédier à certains troubles liés à une alimentation déséquilibrée. Viviane Dassonville définit ses analyses et son Bilan en fonction de l’âge, du physique et de l’état de santé de chaque individu. Par rapport aux informations recueillies, elle établit un Programme Personnalisé vers une alimentation saine et équilibrée de Pleine Santé.
Toutefois, Viviane Dassonville peut également combiner les bilans avec l’orientation de l’individus professionnels du bien-être et de la santé, comme les médecins généralistes, sophrologues, naturopathes, ostéopathes et bien d’autres spécialistes.
Lorsque les conseils et programmes personnalisés ne produisent pas l’amélioration, ou en cas d’aggravation de l’état de santé de l'individu, il lui sera fortement conseillé par Viviane Dassonville de consulter un médecin traitant ou un service d’urgence. Il faut avoir présent à l’esprit que le retard à l’instauration d’un traitement de médecine conventionnelle peut entraîner une perte de chance de guérison ou d’amélioration d’une pathologie grave non diagnostiquée.
Viviane Dassonville ne prétend pas en aucun cas le diagnostic ou la guérison de quelconque maladie. Viviane Dassonville n'a pas vocation à traiter, soigner ou prévenir des pathologies/maladies. Si vous souffrez d'une maladie grave, parlez-en à votre médecin.
Viviane Dassonville ne prête pas ses services de conseil en cas de troubles des conduites alimentaires (TCA) : orthorexie nerveuse, hyperphagie boulimique, anorexie mentale, boulimie mentale, et tout autre trouble alimentaire.
Pour rappel, le code de la santé publique prévoit des sanctions pénales en cas d’exercice illégal de la médecine par des praticiens non-conventionnels. Viviane Dassonville n'est en aucun cas médecin et ne prétend pas à la guérison des maladies.
Dans le cas du conseil des suppléments alimentaires. Il faut porter particulièrement attention aux suivants :
- Un supplément alimentaire ne remplace en aucun cas un repas.
- L'objectif d'un complément alimentaire est de vous fournir un apport nutritionnel supplémentaire.
- Un supplément alimentaire doit être consommé en complément de votre régime alimentaire quotidien, sans jamais s’y substituer.
La prise d’un complément alimentaire n’est pas anodine. Respectez toujours les conseils d’utilisation indiqués dans sa notice et les doses journalières recommandées.
En cas de doutes, notamment concernant une interaction avec un traitement médicamenteux, il est nécessaire d’interroger un professionnel de santé. En cas d’effets indésirables, signalez ceux-ci immédiatement à votre médecin traitant ou pharmacien.
CONSULTATIONS
Lors de votre première consultation, nous allons analyser ensemble vos habitudes alimentaires, et nous allons réaliser un premier "Bilan Nutritionnel" qui nous permettra d’établir un Programme Personnalisé en fonction de vos besoins et de vos objectifs. À l’issue de cet entretien, nous définirons ensemble l’organisation et les grands axes de votre programme à suivre.
Lieu des Consultations :
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Au cabinet aïA : les mardi s et jeudis matin, de 9 h à 14 h. 60 rue de la Faisanderie, 75016 PARIS.
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Au cabinet à Saint-Cloud : de lundi au samedi, 87 Avenue du Maréchal Foch, 92210 Saint-Cloud.
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En visio via ZOOM : de mardi au vendredi, selon l'agenda de reservation.
À propos de ZOOM :
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Zoom accorde une grande importance à la confidentialité des données de ses utilisateurs.
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Zoom recueille uniquement les données des utilisateurs de sa plateforme nécessaires pour proposer le service et s’assurer qu’il fonctionne efficacement dans les divers environnements de ses utilisateurs. Ces données se composent de données techniques de base : adresse IP, informations sur le système d’exploitation et informations sur les appareils.
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Zoom a mis en place des garde-fous assurant la protection de la confidentialité de ses utilisateurs. Ils sont constitués de systèmes de contrôle robustes chargés d’empêcher tout accès non autorisé aux contenus que partagent les utilisateurs pendant les réunions, y compris mais, sans s’y limiter, les contenus vidéo, audio et de chat.
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À moins que l’hôte ne décide d’enregistrer la réunion, les contenus vidéo, audio et de chat ne sont pas stockés.
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Par ailleurs, une notification audio et vidéo informe les participants que l’hôte enregistre la réunion avec Zoom. Ceux-ci ont alors le choix d’accepter cet enregistrement ou de quitter la réunion. Lorsque la réunion est enregistrée, l’hôte peut choisir de la stocker localement sur son appareil ou sur le cloud Zoom.
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Zoom dispose de contrôles d’accès pour empêcher tout accès non autorisé aux enregistrements de réunions sauvegardés sur le cloud Zoom.
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Zoom n’analyse pas les données des utilisateurs et ne vend aucune de leurs données à des tiers.
Il est important de noter que Viviane Dassonville n'enregistre aucune réunion/consultation via Zoom, ne collecte pas les données des utilisateurs et ne vend aucune de leurs données à des tiers.
PROGRAMMES PERSONNALISÉS
Formée à l'école 5.3 auprès du Dr Yann Rougier, spécialiste en Nutrition de Pleine Santé et Neuro-Biologie, Viviane Dassonville applique la Méthode de Pleine Santé dans tous ses programmes personnalisés.
Viviane Dassonville accompagne et conseille les homes et les femmes à partir de 18 ans jusqu'à 70 ans. Viviane Dassonville ne travaille pas avec des mineurs ou des femmes en âge de suivi gériatrique.
Viviane Dassonville pratique une approche personnalisée et holistique. Son objectif primaire est de vous aider à retrouver votre état de Pleine Santé et votre meilleur bien-être physique.
Viviane Dassonville travaille uniquement avec les personnes bien portantes. Se programmes ont pour seul objectif le conseil et l'accompagne des individus dans leur bien-être et leur hygiène de vie.
Chaque programme personnalisé est définit à travers l’analyse des habitudes alimentaires, la qualité des apports nutritionnels, le style de vie et l'état physique de chaque client afin de mieux répondre à ses besoins et à ses objectifs personnels.
Dans le cadre de ses Programmes Personnalisés, Viviane Dassonville peut demander à ses clients un Bilan de Santé complet réalisé auprès du médecin traitant ou médecin généraliste. Ce bilan a pour objectif la validation de l'état de santé de chaque client par son médecin afin d'optimiser et de personnaliser le programme à suivre.
Les programmes personnalisés sont validés sous devis daté et signé par chaque client.
La durée de chaque programme personnalisé sera définie et annoncée au client au moment de son Bilan, ainsi que dans le devis annoncé.
Tout devis signé et validé est contractuel par Viviane Dassonville et par le client, à la durée du programme annoncé.
CHARTE D'ÉTHIQUE ET DÉONTOLOGIE
En qualité de Conseillère et d'Accompagnatrice en Nutrition, Gestion du Stress et Phytothérapie (Phytonutrition), Viviane Dassonville s'engage dans les suivants :
1. SINCÉRITÉ DE L’INFORMATION : j’explique et je m’assure que, avant ou lors de la première consultation, mes clients comprennent la nature et la valeur potentielle du programme, la nature de la confidentialité et ses limites, les modalités financières et tout autre terme du contrat de suivi et du programme personnalisé.
2. CONFORMITÉ : je définis, avec mes clients, les objectifs avant le début des programmes personnalisés.
3. CONFIDENTIALITÉ : j’observe les plus stricts niveaux de confidentialité en prenant toutes les précautions afin de protéger la vie privée et la confidentialité des informations personnelles concernant mes clients.
4. DONNÉES PERSONNELLES : je connais et j'accepte de respecter toutes les lois applicables en matière de données personnelles et de communications.
5. SÉCURITÉ : je comprends clairement, que dans certaines circonstances, le secret professionnel n’est pas absolu : risque imminent ou potentiel de danger pour soi-même ou pour les autres, intentions criminelles, maladies contagieuses, etc.). Si je crois raisonnablement que l’une des circonstances ci-dessus se produit, je devrais en informer les autorités compétentes et dévoiler l’information nécessaire.
6. PROTECTION : je demeure attentif aux signes de santé de mes clients. En cas d'observation de toute maladie, j'encourage le client à consulter un autre professionnel de la santé : médecins généralistes, sophrologues, naturopathes, ostéopathes et bien d’autres spécialistes.
7. SANTÉ : j'encourage et conseille mes clients vers leur bien-être physique et global. Toutefois, lorsque mes conseils et programmes personnalisés ne produisent pas d’amélioration, ou en cas d’aggravation de l’état de santé de l'individu, je m'engage à le diriger vers un médecin traitant ou un service d’urgence.
8. UTILISATION DES MOYENS INFORMATIQUES : j’entretiens, garde et détruis tous les dossiers, y compris les fichiers et communications électroniques créés au cours de mes interactions professionnelles, de manière à préserver la confidentialité, la sécurité et la vie privée en conformité avec les lois et accords en vigueur. De plus, je cherche à utiliser correctement les outils technologiques émergents et en développement qui sont utilisés dans mes prestations (prestations assistées par la technologie) et à être conscient des différentes normes d'éthiques qui s’y rattachent.
9. HARCÈLEMENT : je m'engage à un comportement de respect absolu entre moi et mes clients. Je n'accepterai aucune forme de harcèlement, ainsi que tout autre comportement physique, verbal ou visuel offensant.
10. DISCRIMINATION : je garantis une qualité d'écoute, d'empathie, d'acceptation, d'éthique et de conseil sans jugement qui exclut toute discrimination fondée notamment sur le sexe, l'orientation sexuelle, l’origine ethnique, la religion, le handicap et l’âge
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