Le mois d’avril marque le retour des journées plus longues, des températures plus douces et de la nature en pleine renaissance.

Le carpaccio d’artichauts est une option parfaite pour surprendre vos convives tout en profitant des bienfaits de ce légume raffiné.

Le printemps est bien plus qu’une saison de renouveau dans la nature : c’est une période de transformation pour nos corps et nos esprits.